食品藥品的安全是維護社會穩(wěn)定的重要因素，對于食品的檢測與重視很多人都比較了解，但是，關于藥品一般就比較模糊了。其實，藥品的溶液顏色是藥品的重要性狀之一，與產(chǎn)品的品質(zhì)量是無法分開的。如果通過目測分析溶液顏色勢必會有一些偏色藥品出現(xiàn)偏差。我們利用色差計模擬人眼視網(wǎng)膜的功能，這有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，對改進生產(chǎn)工藝也能起到指導作用。

實驗方法

　?、贅藴时壬号渲?。按藥典方法分別配制黃色和黃綠色系0.5#、1#、1.5#、2#、2.5#、3#、3.5#、4#、4.5#、5#標準比色液。

　?、跇藴时壬簻y試。儀器預熱后通過編輯功能將色差計的三刺激值設定為純化水的三刺激值：X=94.81Y=100.00，Z=107.3，測試方法模式設定為透射測量模式，比較色差模式設定為樣品模式，按儀器顯示器上的提示，先用不透明的黑色板進行調(diào)零測試、然后取出黑色鐵板，以純化水為標準進行空白校準。標準校對完成后顯示器提示可進行樣品測試，按執(zhí)行鍵以純化水作起始分別檢測0.5#~5#標準比色液，記錄△E值。重復測試三次得標準溶液△E值。

　?、酃┰嚇悠窚y試。按目視比色法分別配置7-ACA、青霉素工業(yè)鹽、頭孢曲松鈉、頭孢唑林鈉、美羅培南按1.2.2方法，以純化水為起始分別檢測各組樣品，待測液要求現(xiàn)配現(xiàn)測防止溶液變色，記錄△E值，另對上述樣品進行目視比色檢測色級。

　　通過實驗的檢驗，我們可以總結(jié)出，儀器的利用比目測法要來準確并且更具有可信度。色差計檢測與目測比較法經(jīng)對比，滿足檢測要求，另色差計的明顯優(yōu)勢在于對目視法不能明確判斷的偏色藥品提供明確的顏色量值，并可進行顏色差異的分析。